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分级“神器”巧解番茄分装难题
http://xihd.com.cn 2019-06-07

采用番茄分级板可根据设定规格轻松完成番茄分级销售。

眼下正值番茄旺销季节,如何高效地分级分装番茄成了一大难题。昨天(5日),记者从市农业局农业技术推广站获悉,该站设计制作的一块小小模型板,轻松化解了这一难题。

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“有了这个分级板,番茄就可以准确进行分级,省工省时,很方便。”绿富农果蔬产销专业合作社负责人聂海生对这块小板子爱不释手。他说,采用分级板进行人工分级,按照每天工作8小时计算,每人每天可分选1500公斤番茄,合作社基地每次番茄采收后,一个人工作半天即可完成产品分级,折合每公斤人工成本0.05元,而销售价格能提高20%以上。

果蔬分级销售在许多欧美国家早已是通行的做法,不仅有利于按级销售,还可以提高商品性,实现优质优价。欧美国家的蔬菜生产专业化程度较高,单一品种的生产规模较大,便于采用加工流水线实现自动化分6臼惺卟松那蚧⒓蓟胱橹潭冉系停焕谛纬傻ヒ黄分值墓婺I岩圆捎没祷旨丁S捎诿挥泻芎玫姆旨斗绞剑壳埃臼写蠖嗍卟瞬坊故且酝郴跣问浇械投思鄹裣邸Ⅻ/p>

据市农技推广站农产品贮藏加工室主任韦强介绍,他们设计制作的番茄分级板上,设置了4个不同直径大小的圆孔,将产品分成多种规格,相邻两种规格的重量差基本一致。同时,设置了6个不同着色程度的番茄模型,标明了不同成熟期番茄的适宜贮藏温度和销售方式。比如,用于长时间贮藏或长途运输的番茄,可采收变色期至成熟前期的番茄;用于短时间贮运址眩刹墒粘墒熘衅谥脸墒旌笃诘姆选7旨栋宄杀镜停褂梅奖悖瞧占胺逊旨渡鲜小⑹迪钟胖视偶鄣暮冒锸帧Ⅻ/p>


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编辑:何双印
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